自分好みの具材をチョイス『麻辣湯』特化の元祥オープン!
柏市を中心に本格中華が楽しめる人気店を展開している「元祥(げんしょう)」が、モラージュ柏1階に『麻辣湯』に特化した店舗をオープンした。
花椒(ホアジャオ)と唐辛子の刺激が特徴の「麻辣湯」。厳選された約30種類の薬膳スープに、50種類以上の具材を組み合わせる自由度の高いスタイルが、幅広い世代で話題を呼んでいる。
この店舗の特徴は、なんといってもその徹底したカスタマイズ性。

店内に陳列された野菜、きのこ、肉、海鮮など50種類を超える具材の中から、客自らトングで好みのものをボウルに取り、レジで会計。具材は1グラム単位の量り売り+ベースの麻辣湯スープと春雨480円(税別)。会計後に調理してくれ、好みに合わせた自分だけの『麻辣湯』が食べられる。
「辛いものは好きだけど、子どもと一緒では頼みにくい」というニーズにも応え、辛さなしの白湯(パイタン)から、辛さ1~5まで選択可能。
ぜひ好みの一杯を探してみてほしい!
また、串揚げなどの一品料理が80種類ほどあり、テイクアウトもやっているので、自宅で手軽に本格的中華を楽しみたい人にもおすすめ!
※店頭や、店内に注文方法が書いてあります。
●元祥モラージュ柏店 モラージュ柏PartⅠ 1階
営業時間:11時~22時

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