しあわせレシピでおなじみの大瀬由生子先生が、発酵食品の魅力を動画で配信中!
中央公民館講座「発酵食品で健康ライフ」ぜひご覧ください!
甘酒・みそ・酒粕・お酢・醤油・みりん・全6テーマ
第 1・2巻 甘酒の実習解説
第3・4 巻 みその実習解説
第5・6 巻 酒粕の実習解説
第 7・8 巻 お酢の実習解説
第 9・10 巻 醤油の実習解説
第 11・12 巻 みりんの実習解説