販売店・編集部おすすめの店　「おうちごはん光里」　八千代市

そっと心に寄り添う懐かしい味　　「おうちごはん光里（ひかり）」　八千代市

　家庭料理がおいしい店「おうちごはん光里（ひかり）」。京成八千代台駅西口より徒歩２分に店はある。店名の由来は光を照らしてみんなに元気になってもらおうとの店主の思い。「手作りのやさしいご飯が食べたい時には迷わず当店へ」とオーナーの石井弘美さん。オープンは２０１９年12月。

　メニューは定食が６～７種類。一押しは「豚軟骨の甘辛焼き」。長時間煮込んでいるので、軟骨が寒天のように柔らかい。甘辛ダレでご飯がすすむ。同じメニューでも「御膳」、「プレート」、「ミニプレート」の三種類があり、その時のおなかの空き具合や食欲に合わせてサイズを選べるところがいい。

　他に、肉が苦手で野菜を摂りたい方への「光里御膳」も人気。野菜中心の惣菜はその日によって変わり、季節ごとの旬の野菜がふんだんに使用されている。ミニサイズの「ミニ光里御膳」もある。

　女性に人気のメニューは「チキンとお豆のトマト煮込み」だ。鶏肉、豆、タマネギをトマト煮込みにしたもので、サッパリ系がお好みの方におすすめだ。これも「御膳」のほかサイズを選べる。

　店の入口付近ではハンドメイド作品を展示販売。カラーセラピーや占いは不定期の開催だ。月に一回土曜に居酒屋光里（16時～22時）を開催、要予約。

　常連さんは「栄養満点なので、幸せと元気をもらえる」、若い女性は「実家に帰ってきたようで、おばあちゃんの懐かしい味」とそれぞれ何気ない一品に宿る思いを語る。「感極まって泣きそうになったお客さんもいた」と石井さん。子どもの頃、心の中に残り続け、閉じ込められていた味覚の思い出が開いたのだろう。

　同店の家庭料理の中には多くの味覚と想いが隠されている。深く味わうことで幸福感に包まれる。訪問の際はぜひ予約を！

▽問☏０７０・７５４９・５９４６。八千代市八千代台西１-６-６ニューハウスビルＢ。