販売店・編集部おすすめの店　Easy Living

木の香漂う店内で、極上のコーヒーを味わう　習志野市

習志野市東習志野に店を構えるコーヒー＆クラフトビール店「Easy　Living（イージーリビング）」は、倉田邦房、佳代子さん夫妻の経営。地域に愛される店づくりを目指して開業、先月20日で２周年を迎えた。

週の後半にだけ扉を開く店内は、木の香りが心地よく、日々の喧騒を忘れさせてくれる静謐な空間。陽の光が差し込む昼間や、穏やかに灯りがともる夜など、時間帯によって異なる表情が魅力。

コーヒーは、一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れられる。倉田さんは客に笑顔で「ハンドドリップでお作りしますのでお時間いただいてよろしいですか」と、手間ひまを惜しまないこだわりを、伝える。また、クラフトビールは千葉県産にこだわって選んでいる。

スイーツには、店主と同じ名前の秋田県「くらた最中」が人気。コクのある粒あんとパリパリの皮が特徴で、残暑が厳しい季節にアイスコーヒーとの相性は抜群だ。

特別な時間と極上の一杯を求めて、今週末にでも訪ねてはいかがだろう。営業は木、金、土、日曜、 11時～20時。

問☏０４７・４００・３７００（習志野市東習志野２-18-１-１。「Easy　Living」 ）。